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각 시 도 교육청에서 실시하는 9급 조리직 공무원 시험은 비교적 쉬운 직렬에 속한다고 볼 수 있다. 일단 합격만 하면 대우나 정년보장 면에 있어서 일반기업체보다 안정적이어서 도전해 볼만한 가치가 충분하다. 시험과목도 단출하고 게다가 번거로운 영어가 포함되지 않는 것이 커다란 장점이기 때문이다. 또한 시험도 각 시 도 교육청 등지에서 연중 수시로 시행하기 때문에 타 공무원 시험보다 준비가 용이하다는 장점도 있다. 이러한 시험의 특성을 잘 파악하고 최신의 수험정보에 맞게 차분히 준비한다면 구직난이 가중되는 시기에 안정된 직업을 가질 수 있는 절호의 기회가 될 것이다.
저자: 권이승, 김병선 (지은이)
PART 01 식품위생법
CHAPTER 01 총 칙
CHAPTER 02 식품과 식품첨가물
CHAPTER 03 기구와 용기·포장
CHAPTER 04 표 시
CHAPTER 05 식품의 공전·검사 등
CHAPTER 06 영 업
CHAPTER 07 조리사등
CHAPTER 08 식품위생심의위원회
CHAPTER 09 식품위생단체 등
CHAPTER 10 시정명령과 허가취소 등
CHAPTER 11 보칙·벌칙
PART 02 국민건강증진법
CHAPTER 01 총 칙
CHAPTER 02 국민건강의 관리
CHAPTER 03 국민건강증진기금
CHAPTER 04 보칙·벌칙
PART 03 국민영양관리법
CHAPTER 01 총 칙
CHAPTER 02 국민영양관리기본계획 등
CHAPTER 03 영양관리사업
CHAPTER 04 영양사의 면허 및 교육 등
CHAPTER 05 보칙 및 벌칙
PART 04 학교급식법
CHAPTER 01 총 칙
CHAPTER 02 학교급식 시설·설비 기준 등
CHAPTER 03 학교급식 관리·운영
CHAPTER 04 보칙 및 벌칙
PART 05 학교보건법
PART 06 부록
CHAPTER 01 총 칙
CHAPTER 02 식품과 식품첨가물
CHAPTER 03 기구와 용기·포장
CHAPTER 04 표 시
CHAPTER 05 식품의 공전·검사 등
CHAPTER 06 영 업
CHAPTER 07 조리사등
CHAPTER 08 식품위생심의위원회
CHAPTER 09 식품위생단체 등
CHAPTER 10 시정명령과 허가취소 등
CHAPTER 11 보칙·벌칙
PART 02 국민건강증진법
CHAPTER 01 총 칙
CHAPTER 02 국민건강의 관리
CHAPTER 03 국민건강증진기금
CHAPTER 04 보칙·벌칙
PART 03 국민영양관리법
CHAPTER 01 총 칙
CHAPTER 02 국민영양관리기본계획 등
CHAPTER 03 영양관리사업
CHAPTER 04 영양사의 면허 및 교육 등
CHAPTER 05 보칙 및 벌칙
PART 04 학교급식법
CHAPTER 01 총 칙
CHAPTER 02 학교급식 시설·설비 기준 등
CHAPTER 03 학교급식 관리·운영
CHAPTER 04 보칙 및 벌칙
PART 05 학교보건법
PART 06 부록
