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생태환경사 연구는 근대 과학이 확립한 방법론으로서 분석주의, 이분법, 기계론적 세계관의 한계를 넘어서는 것을 지향한다. 저자는 한국사 연구 성과와 최근 발굴된 각종 자료를 생태환경사라는 연구 방법론으로 재결집하여 한국 생태환경사의 토대를 마련하고자 이 책에서 조선시대를 집중 분석했다. 5~19세기 한반도를 중심으로 인간의 삶을 규정하는 핵심적 요인들이 유기체적으로 상호작용하고 역동적으로 변화하는 양상을 구조적으로 해명하려 했다.
저자: 김동진
프롤로그
1부 거시 생태: 야생동물과 가축
1장 범과 표범의 땅
수의 무게, 헤아림의 역사｜호환, 소와 말과 사람을 해치다｜호랑이 사냥, 나라님이 나서다｜범과 표범, 죽어서 남긴 가죽의 비밀
2장 우력 대폭발
사슴, 사라져간 시인의 친구｜물소, 크고 무겁고 힘세게｜말, 그럭저럭｜소, 폭발 또 폭발
2부 농지 개간: 천방川防과 화전火田
1장 시기별 경작지의 입지와 환경
쟁기와 톱, 세상을 바꾸다｜4.1퍼센트, 깊은 숲 속에 일군 땅｜사다리 모양, 10~14세기의 농업경관｜결부, 소출과 면적의 불일치｜15∼19세기, 평지로 나온 논밭
2장 무너미 땅과 천방
천방川防, 무너미를 논[水田]으로｜관개면적, 넓고 넓도다｜사례 1: 연기현감 허만석｜사례 2: 전탄의 천방 개간｜기타 사례: 이어지는 천방 개간
3장 본격적인 화전 개발
대전환, 천방에서 화전으로｜환경 전쟁, 산이 무너지고 냇물이 바뀌네｜경관 변화, 안동과 예안 일원의 사례｜속도, 17세기 후반∼18세기 초 안동 일원｜18∼20세기 초까지 화전 개발의 추이
3부 산림천택山林川澤: 봉금封禁과 여민공지與民共之
1장 숲의 변화
스케치, 15~19세기 임목축적의 변화｜시장柴場: 임목축적량 추산의 근거｜숲의 나무, 참나무에서 소나무로｜움직이는 소나무 숲, 금표禁標와 봉산封山의 이동
2장 사람과 숲
사람과 숲, 경작지·가용산림·원시림｜15~16세기, 무너미의 숲[藪]｜17~18세기, 화전이 된 숲[林]｜19~20세기, 남산 위에 저 소나무
3장 천택과 어량
냇가[川畔], 온 백성 노니는 곳｜천렵川獵, 즐기고 살리라｜어물고와 빙고｜어량魚梁에서 어전魚箭으로｜성주와 예안의 은어잡이
4부 미시 생태: 생물학적 거래와 전염병
1장 미생물 군집 1: 약치에서 식치로
생물학적 거래, 미생물 군집, 전염병｜누룩[?]과 술, 취하니 즐거워라｜신국神?과 맥아麥芽: 식치食治요, 약치藥治로다｜김치[沈菜], 어머니 손맛이라
2장 미생물 군집 2: 산해진미의 탄생
김치[沈菜], 귀신도 좋아해요｜식초食醋, 술이 변하면 초醋가 된다｜간장과 된장[醬], 곰팡이의 선물｜고추장[苦椒醬], 사도세자의 눈물
3장 전염병
이질痢疾, 무너미 땅의 역습｜홍역紅疫, 선물[牛]에 실려온 고통｜천연두天然痘, 구중궁궐 마마도 피할 수 없네｜우역牛疫, 청제국과 함께 다시 태어나다
표 목록
그림 목록
주석
참고문헌
찾아보기
1부 거시 생태: 야생동물과 가축
1장 범과 표범의 땅
수의 무게, 헤아림의 역사｜호환, 소와 말과 사람을 해치다｜호랑이 사냥, 나라님이 나서다｜범과 표범, 죽어서 남긴 가죽의 비밀
2장 우력 대폭발
사슴, 사라져간 시인의 친구｜물소, 크고 무겁고 힘세게｜말, 그럭저럭｜소, 폭발 또 폭발
2부 농지 개간: 천방川防과 화전火田
1장 시기별 경작지의 입지와 환경
쟁기와 톱, 세상을 바꾸다｜4.1퍼센트, 깊은 숲 속에 일군 땅｜사다리 모양, 10~14세기의 농업경관｜결부, 소출과 면적의 불일치｜15∼19세기, 평지로 나온 논밭
2장 무너미 땅과 천방
천방川防, 무너미를 논[水田]으로｜관개면적, 넓고 넓도다｜사례 1: 연기현감 허만석｜사례 2: 전탄의 천방 개간｜기타 사례: 이어지는 천방 개간
3장 본격적인 화전 개발
대전환, 천방에서 화전으로｜환경 전쟁, 산이 무너지고 냇물이 바뀌네｜경관 변화, 안동과 예안 일원의 사례｜속도, 17세기 후반∼18세기 초 안동 일원｜18∼20세기 초까지 화전 개발의 추이
3부 산림천택山林川澤: 봉금封禁과 여민공지與民共之
1장 숲의 변화
스케치, 15~19세기 임목축적의 변화｜시장柴場: 임목축적량 추산의 근거｜숲의 나무, 참나무에서 소나무로｜움직이는 소나무 숲, 금표禁標와 봉산封山의 이동
2장 사람과 숲
사람과 숲, 경작지·가용산림·원시림｜15~16세기, 무너미의 숲[藪]｜17~18세기, 화전이 된 숲[林]｜19~20세기, 남산 위에 저 소나무
3장 천택과 어량
냇가[川畔], 온 백성 노니는 곳｜천렵川獵, 즐기고 살리라｜어물고와 빙고｜어량魚梁에서 어전魚箭으로｜성주와 예안의 은어잡이
4부 미시 생태: 생물학적 거래와 전염병
1장 미생물 군집 1: 약치에서 식치로
생물학적 거래, 미생물 군집, 전염병｜누룩[?]과 술, 취하니 즐거워라｜신국神?과 맥아麥芽: 식치食治요, 약치藥治로다｜김치[沈菜], 어머니 손맛이라
2장 미생물 군집 2: 산해진미의 탄생
김치[沈菜], 귀신도 좋아해요｜식초食醋, 술이 변하면 초醋가 된다｜간장과 된장[醬], 곰팡이의 선물｜고추장[苦椒醬], 사도세자의 눈물
3장 전염병
이질痢疾, 무너미 땅의 역습｜홍역紅疫, 선물[牛]에 실려온 고통｜천연두天然痘, 구중궁궐 마마도 피할 수 없네｜우역牛疫, 청제국과 함께 다시 태어나다
표 목록
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주석
참고문헌
찾아보기
호랑이에서 소까지, 무너미 땅에서 화전까지
숲에서 냇가까지, 누룩에서 마마까지
야생동물, 가축, 농지, 산림, 전염병 등
생태환경사 관점에서 조선을 읽다
왜 생태환경사인가
목화가 불러온 변화
고려 말 문익점이 들여온 목화는 조선의 복식문화뿐만 아니라 한반도의 농업 경관과 경제 시스템을 바꾸고 조선의 외교력까지 극대화하면서 동아시아의 역사에 지대한 영향을 미쳤다. 고려 말까지 비단, 모시, 삼베, 가죽으로 만든 옷을 입던 사람들은 목화 덕분에 바람이 잘 통하면서도 가볍고 질긴 면포로 만든 옷으로 한 해를 따뜻하고...
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