- ÇöÀç À§Ä¡
- home > °¡Á¤¡¤Ãë¹Ì¡¤¿¹¼ú > °¡Á¤/À°¾Æ > °áÈ¥/°¡Á¤ > 2024 SD¿¡µà À§»ý»ç ÇѱÇÀ¸·Î ³¡³»±â[½Ã´ë°í½Ã±âȹ]
2003³â Ãâ°£ ÀÌÈÄ ²ÙÁØÇÏ°Ô µ¶ÀÚµéÀÇ ¼±ÅÃÀ» ¹Þ¾Æ ¿Â ¡ºÀ§»ý»ç ÇѱÇÀ¸·Î ³¡³»±â¡»
Ãâ°£ ÀÌÈÄ 22³âÀÇ ´©Àû µ¥ÀÌÅÍ°¡ Áö±ÝÀÇ ¡®À§»ý»ç ÇѱÇÀ¸·Î ³¡³»±â¡¯¸¦ ¸¸µé¾î ¿Ô´Ù. ÀüÅë ÀÖ´Â ¼öÇè¼ÀÎ ¸¸Å µ¶ÀÚµéÀÇ ¼±ÅÃÀ» ¹Þ°í ÀÖÁö¸¸ º£½ºÆ®¼¿·¯ 1À§ ÀÚ¸®¿¡ ¾ÈÁÖÇÏÁö ¾Ê°í, ¸Å³â Àü¸é°³Á¤À» ÇÏ¿© ¿À·¡µÈ Àڷᳪ ÃâÁ¦ ºóµµ°¡ ³·Àº ³»¿ëÀº »èÁ¦ÇÏ°í, ¾ÕÀ¸·Î ÃâÁ¦µÉ °¡´É¼ºÀÌ Å« ³»¿ëµé·Î ²Ë²Ë ä¿ì°í ÀÖ´Ù. 2024³â °³Á¤ÆÇ µµ¼¿¡´Â 2023³â ½ÃÇèÀ» ºÐ¼®ÇÏ¿© º»¼¿¡ ºÎÁ·Çß´ø À̷аú ¹®Á¦µéÀ» ²Ä²ÄÇÏ°Ô º¸¿ÏÇÏ¿© ÀûÁß·üÀ» ´õ ³ô¿´´Ù.
µ¶ÀÚµéÀÇ ÁÖ¸Ó´Ï »çÁ¤±îÁö Çì¾Æ·Á 22³âÀÇ ³ëÇÏ¿ì·Î Çʱâ¿Í ½Ç±â¸¦ ÇÑ ±Ç¿¡ ²Ú²Ú ´ã¾Ò´Ù. ±×»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó, ¸ðÀÇ°í»ç 3ȸºÐ±îÁö ¼ö·ÏÇÏ¿© º»¼ ÇÑ ±ÇÀ̸é [ÇÊ±â ¡æ ½Ç±â ¡æ ¸ðÀÇ°í»ç]±îÁö ÇÑ ¹ø¿¡ ÇØ°áÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸´Ï 1¼® 3Á¶ÀÇ È¿°ú¸¦ º¼ ¼ö ÀÖ´Ù. À§»ý»ç ½ÃÇèÀº °ü·Ã Àü°øÀڵ鸸 ÀÀ½ÃÇÔ¿¡µµ Æò±Õ ÇÕ°Ý·üÀÌ 50% ¹Ì¸¸À» º¸ÀÏ Á¤µµ·Î ´ëÃæ ÁغñÇؼ´Â ÇÕ°ÝÇÒ ¼ö ¾ø´Ù. ±×·¡¼ º»¼´Â ½¬¿î ¹®Á¦¿¡¼ºÎÅÍ ¾î·Á¿î ¹®Á¦±îÁö ´Ù¾çÇÑ ³À̵µÀÇ ¹®Á¦¸¦ ±¸¼ºÇÏ¿© ½ÃÇè¿¡ ¾î¶² ¹®Á¦°¡ ³ª¿Íµµ ´ëºñ °¡´ÉÇϵµ·Ï ÇÏ¿´´Ù. ½±°í ´Ü¼øÇÑ ¹®Á¦¿¡ Àͼ÷ÇØÁö±âº¸´Ù´Â ´Ù¾çÇÑ À¯Çü°ú ³À̵µÀÇ ¹®Á¦¸¦ Ç®¾îº½À¸·Î½á ½ÇÀü¿¡ öÀúÇÏ°Ô ´ëºñÇغ¸ÀÚ.
Ãâ°£ ÀÌÈÄ 22³âÀÇ ´©Àû µ¥ÀÌÅÍ°¡ Áö±ÝÀÇ ¡®À§»ý»ç ÇѱÇÀ¸·Î ³¡³»±â¡¯¸¦ ¸¸µé¾î ¿Ô´Ù. ÀüÅë ÀÖ´Â ¼öÇè¼ÀÎ ¸¸Å µ¶ÀÚµéÀÇ ¼±ÅÃÀ» ¹Þ°í ÀÖÁö¸¸ º£½ºÆ®¼¿·¯ 1À§ ÀÚ¸®¿¡ ¾ÈÁÖÇÏÁö ¾Ê°í, ¸Å³â Àü¸é°³Á¤À» ÇÏ¿© ¿À·¡µÈ Àڷᳪ ÃâÁ¦ ºóµµ°¡ ³·Àº ³»¿ëÀº »èÁ¦ÇÏ°í, ¾ÕÀ¸·Î ÃâÁ¦µÉ °¡´É¼ºÀÌ Å« ³»¿ëµé·Î ²Ë²Ë ä¿ì°í ÀÖ´Ù. 2024³â °³Á¤ÆÇ µµ¼¿¡´Â 2023³â ½ÃÇèÀ» ºÐ¼®ÇÏ¿© º»¼¿¡ ºÎÁ·Çß´ø À̷аú ¹®Á¦µéÀ» ²Ä²ÄÇÏ°Ô º¸¿ÏÇÏ¿© ÀûÁß·üÀ» ´õ ³ô¿´´Ù.
µ¶ÀÚµéÀÇ ÁÖ¸Ó´Ï »çÁ¤±îÁö Çì¾Æ·Á 22³âÀÇ ³ëÇÏ¿ì·Î Çʱâ¿Í ½Ç±â¸¦ ÇÑ ±Ç¿¡ ²Ú²Ú ´ã¾Ò´Ù. ±×»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó, ¸ðÀÇ°í»ç 3ȸºÐ±îÁö ¼ö·ÏÇÏ¿© º»¼ ÇÑ ±ÇÀ̸é [ÇÊ±â ¡æ ½Ç±â ¡æ ¸ðÀÇ°í»ç]±îÁö ÇÑ ¹ø¿¡ ÇØ°áÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸´Ï 1¼® 3Á¶ÀÇ È¿°ú¸¦ º¼ ¼ö ÀÖ´Ù. À§»ý»ç ½ÃÇèÀº °ü·Ã Àü°øÀڵ鸸 ÀÀ½ÃÇÔ¿¡µµ Æò±Õ ÇÕ°Ý·üÀÌ 50% ¹Ì¸¸À» º¸ÀÏ Á¤µµ·Î ´ëÃæ ÁغñÇؼ´Â ÇÕ°ÝÇÒ ¼ö ¾ø´Ù. ±×·¡¼ º»¼´Â ½¬¿î ¹®Á¦¿¡¼ºÎÅÍ ¾î·Á¿î ¹®Á¦±îÁö ´Ù¾çÇÑ ³À̵µÀÇ ¹®Á¦¸¦ ±¸¼ºÇÏ¿© ½ÃÇè¿¡ ¾î¶² ¹®Á¦°¡ ³ª¿Íµµ ´ëºñ °¡´ÉÇϵµ·Ï ÇÏ¿´´Ù. ½±°í ´Ü¼øÇÑ ¹®Á¦¿¡ Àͼ÷ÇØÁö±âº¸´Ù´Â ´Ù¾çÇÑ À¯Çü°ú ³À̵µÀÇ ¹®Á¦¸¦ Ç®¾îº½À¸·Î½á ½ÇÀü¿¡ öÀúÇÏ°Ô ´ëºñÇغ¸ÀÚ.
ÀúÀÚ: ±¹¹Î°Ç°±³À°È¸ (ÁöÀºÀÌ)
1±Ç ÇÊ ±â
»¡¸®º¸´Â °£´ÜÇÑ Å°¿öµå
1°ú¸ñ °øÁߺ¸°ÇÇÐ
1Àå °øÁߺ¸°ÇÇÐÀÇ °³³ä
2Àå º¸°ÇÇàÁ¤
3Àå ¿ªÇÐ ¹× °¨¿°º´ °ü¸®
4Àå Àα¸¿Í º¸°Ç
5Àå º¸°Ç±³À° ¹× Çб³º¸°Ç
6Àå º¸°ÇÅë°è
7Àå º¸°Ç¿µ¾ç ¹× Á¤½Åº¸°Ç
8Àå ¸¸¼ºÁúȯ °ü¸®
ÀûÁß¿¹»ó¹®Á¦
2°ú¸ñ ȯ°æÀ§»ýÇÐ
1Àå ȯ°æÀ§»ýÇÐÀÇ °³³ä
2Àå ´ë±âȯ°æ¡¤¿À¿°
3Àå ±Þ¼öÀ§»ý
4Àå ¼öÁú¿À¿°
5Àå Æó¡¤Çϼö ¹× Æó±â¹°Ã³¸®
6Àå »ê¾÷º¸°Ç ¹× À§»ý
ÀûÁß¿¹»ó¹®Á¦
3°ú¸ñ ½ÄÇ°À§»ýÇÐ
1Àå ½ÄÇ°À§»ýÀÇ °³³ä
2Àå ½ÄÇ° ¹Ì»ý¹°
3Àå ½ÄÁßµ¶ ¹× °¨¿°º´
4Àå ½Äǰ÷°¡¹°
5Àå GMO¿Í ¹æ»ç¼±Á¶»ç½ÄÇ°
6Àå ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®±âÁØ(HACCP)
ÀûÁß¿¹»ó¹®Á¦
4°ú¸ñ À§»ý°ïÃæÇÐ
1Àå À§»ý°ïÃæÇÐÀÇ °³³ä
2Àå °ïÃæÀÇ ºÐ·ù¡¤ÇüÅÂ
3Àå À§»ý°ïÃæ
4Àå Áã ·ù
5Àå »ìÃæÁ¦
ÀûÁß¿¹»ó¹®Á¦
5°ú¸ñ À§»ý°ü°è¹ý·É
1Àå °øÁßÀ§»ý°ü¸®¹ý
2Àå ½ÄÇ°À§»ý¹ý
3Àå °¨¿°º´ÀÇ ¿¹¹æ ¹× °ü¸®¿¡ °üÇÑ ¹ý·ü
4Àå ¸Ô´Â¹°°ü¸®¹ý
5Àå Æó±â¹°°ü¸®¹ý
6Àå Çϼöµµ¹ý
ÀûÁß¿¹»ó¹®Á¦
2±Ç ½Ç ±â
1°ú¸ñ ȯ°æÀ§»ýÇÐ
1Àå ȯ°æÃøÁ¤
2Àå °ø±â°Ë»ç
3Àå Á¶µµ¡¤¼ÒÀ½¡¤Áøµ¿
4Àå ¸Ô´Â¹° °Ë»ç
5Àå Çϼö°Ë»ç
6Àå Æó±â¹°
ÀûÁß¿¹»ó¹®Á¦
2°ú¸ñ ½ÄÇ°À§»ýÇÐ
1Àå ½ÄÇ°Ãë±Þ ¹× ½Ã¼³ À§»ý
2Àå ½ÄÇ°ÀÇ °¨º°¹æ¹ý
3Àå ½ÄÁßµ¶, ¼¼±Õ, °õÆÎÀÌ
4Àå ½ÄÇ°°ú °¨¿°º´
5Àå ½ÄÇ°ÀÇ À§»ý°Ë»ç
6Àå ½Äǰ÷°¡¹°
7Àå ±â±¸ÀÇ ¼Òµ¶ ¹× »ì±Õ
ÀûÁß¿¹»ó¹®Á¦
3°ú¸ñ À§»ý°ïÃæÇÐ
1Àå °ïÃæÀÇ ¿ÜºÎÇüÅÂ
2Àå °ïÃæÀÇ ³»ºÎÇüÅ ¹× »ý¸®
3Àå °ïÃæÀÇ ¹ßÀ° ¹× ºÐ·ù
4Àå À§»ý°ïÃæ
5Àå Áã ·ù
6Àå À§»ý°ïÃæÀÇ Ã¤Áý, º¸Á¸ ¹× Ç¥º»Á¦ÀÛ
7Àå »ìÃæÁ¦
8Àå ¸Å°³°ïÃæÀÇ ¹æÁ¦¹æ¹ý
ÀûÁß¿¹»ó¹®Á¦
3±Ç ¸ðÀÇ°í»ç
¸ðÀÇ°í»ç 1ȸ
¸ðÀÇ°í»ç 2ȸ
¸ðÀÇ°í»ç 3ȸ
»¡¸®º¸´Â °£´ÜÇÑ Å°¿öµå
1°ú¸ñ °øÁߺ¸°ÇÇÐ
1Àå °øÁߺ¸°ÇÇÐÀÇ °³³ä
2Àå º¸°ÇÇàÁ¤
3Àå ¿ªÇÐ ¹× °¨¿°º´ °ü¸®
4Àå Àα¸¿Í º¸°Ç
5Àå º¸°Ç±³À° ¹× Çб³º¸°Ç
6Àå º¸°ÇÅë°è
7Àå º¸°Ç¿µ¾ç ¹× Á¤½Åº¸°Ç
8Àå ¸¸¼ºÁúȯ °ü¸®
ÀûÁß¿¹»ó¹®Á¦
2°ú¸ñ ȯ°æÀ§»ýÇÐ
1Àå ȯ°æÀ§»ýÇÐÀÇ °³³ä
2Àå ´ë±âȯ°æ¡¤¿À¿°
3Àå ±Þ¼öÀ§»ý
4Àå ¼öÁú¿À¿°
5Àå Æó¡¤Çϼö ¹× Æó±â¹°Ã³¸®
6Àå »ê¾÷º¸°Ç ¹× À§»ý
ÀûÁß¿¹»ó¹®Á¦
3°ú¸ñ ½ÄÇ°À§»ýÇÐ
1Àå ½ÄÇ°À§»ýÀÇ °³³ä
2Àå ½ÄÇ° ¹Ì»ý¹°
3Àå ½ÄÁßµ¶ ¹× °¨¿°º´
4Àå ½Äǰ÷°¡¹°
5Àå GMO¿Í ¹æ»ç¼±Á¶»ç½ÄÇ°
6Àå ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®±âÁØ(HACCP)
ÀûÁß¿¹»ó¹®Á¦
4°ú¸ñ À§»ý°ïÃæÇÐ
1Àå À§»ý°ïÃæÇÐÀÇ °³³ä
2Àå °ïÃæÀÇ ºÐ·ù¡¤ÇüÅÂ
3Àå À§»ý°ïÃæ
4Àå Áã ·ù
5Àå »ìÃæÁ¦
ÀûÁß¿¹»ó¹®Á¦
5°ú¸ñ À§»ý°ü°è¹ý·É
1Àå °øÁßÀ§»ý°ü¸®¹ý
2Àå ½ÄÇ°À§»ý¹ý
3Àå °¨¿°º´ÀÇ ¿¹¹æ ¹× °ü¸®¿¡ °üÇÑ ¹ý·ü
4Àå ¸Ô´Â¹°°ü¸®¹ý
5Àå Æó±â¹°°ü¸®¹ý
6Àå Çϼöµµ¹ý
ÀûÁß¿¹»ó¹®Á¦
2±Ç ½Ç ±â
1°ú¸ñ ȯ°æÀ§»ýÇÐ
1Àå ȯ°æÃøÁ¤
2Àå °ø±â°Ë»ç
3Àå Á¶µµ¡¤¼ÒÀ½¡¤Áøµ¿
4Àå ¸Ô´Â¹° °Ë»ç
5Àå Çϼö°Ë»ç
6Àå Æó±â¹°
ÀûÁß¿¹»ó¹®Á¦
2°ú¸ñ ½ÄÇ°À§»ýÇÐ
1Àå ½ÄÇ°Ãë±Þ ¹× ½Ã¼³ À§»ý
2Àå ½ÄÇ°ÀÇ °¨º°¹æ¹ý
3Àå ½ÄÁßµ¶, ¼¼±Õ, °õÆÎÀÌ
4Àå ½ÄÇ°°ú °¨¿°º´
5Àå ½ÄÇ°ÀÇ À§»ý°Ë»ç
6Àå ½Äǰ÷°¡¹°
7Àå ±â±¸ÀÇ ¼Òµ¶ ¹× »ì±Õ
ÀûÁß¿¹»ó¹®Á¦
3°ú¸ñ À§»ý°ïÃæÇÐ
1Àå °ïÃæÀÇ ¿ÜºÎÇüÅÂ
2Àå °ïÃæÀÇ ³»ºÎÇüÅ ¹× »ý¸®
3Àå °ïÃæÀÇ ¹ßÀ° ¹× ºÐ·ù
4Àå À§»ý°ïÃæ
5Àå Áã ·ù
6Àå À§»ý°ïÃæÀÇ Ã¤Áý, º¸Á¸ ¹× Ç¥º»Á¦ÀÛ
7Àå »ìÃæÁ¦
8Àå ¸Å°³°ïÃæÀÇ ¹æÁ¦¹æ¹ý
ÀûÁß¿¹»ó¹®Á¦
3±Ç ¸ðÀÇ°í»ç
¸ðÀÇ°í»ç 1ȸ
¸ðÀÇ°í»ç 2ȸ
¸ðÀÇ°í»ç 3ȸ
¼ö¸¹Àº À§»ý»ç ÇÕ°ÝÀÚ¸¦ ¹èÃâÇØ¿Â ¡®À§»ý»ç ÇѱÇÀ¸·Î ³¡³»±â¡¯°¡ ¿ÃÇØ¿¡µµ Àü¸é°³Á¤À¸·Î ¿©·¯ºÐÀ» ã¾Æ ¿Ô½À´Ï´Ù. ¹æ´ëÇÑ ¾çÀÇ ³»¿ëÀ» ¼ö·ÏÇÏ´Ù º¸´Ï, ºÒ°¡ÇÇÇÏ°Ô ¹ß»ýÇÑ ¿À·ù³ª ¿ÀÅ»ÀÚ¸¦ ÃÖ´ëÇÑ Àâ¾Æ¼ ÇнÀÇÏ´Â µ¥ ºÒÆíÀ» ÁÙÀÌ°íÀÚ ÇÏ¿´½À´Ï´Ù. ¶ÇÇÑ, ¿À·¡µÇ°Å³ª ½ÃÇè¿¡ °ÅÀÇ ÃâÁ¦µÇÁö ¾Ê´Â ÀÌ·ÐÀº °ú°¨ÇÏ°Ô »èÁ¦ÇÏ°í, ÃÖ±Ù ½ÃÇè¿¡ ÃâÁ¦µÈ ³»¿ëµé·Î ±¸¼ºÇÏ¿© ÇнÀÈ¿À²À» ±Ø´ëÈÇÏ°íÀÚ ÇÏ¿´½À´Ï´Ù.
½ÃÇè °øºÎ¿¡ ÀÖ¾î¼ Çö½ÇÀûÀ¸·Î ½ÃÇèÀÇ ¸ðµç ³»¿ëÀ» ¾Ë±â´Â Èûµé¹Ç·Î Àü·«ÀûÀÎ ÇнÀ°èȹÀÌ Áß¿äÇϸç, °¡Àå ÃßõÇÏ´Â ÇнÀ¹æ¹ýÀº Á¤È®ÇÏ°Ô º»¼¸¦ ¿©·¯ ¹ø ÇнÀÇÏ´Â °ÍÀÔ´Ï´Ù. º»¼´Â °ú³âµµ ½ÃÇèÀ» ºÐ¼®ÇÏ¿© À̷аú ¹®Á¦¸¦ ¸Å³â ¾÷µ¥ÀÌÆ®ÇϹǷΠº»¼¸¸ Á¦´ë·Î ÇнÀÇÑ´Ù¸é ÃæºÐÈ÷ ½ÃÇè¿¡ ÇÕ°ÝÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ²Ò¸¦ ½á¼ °øºÎÇÏ°íÀÚ ÇÑ´Ù¸é À§»ý»ç ½ÃÇèÀº ÀÏÁ¤ Á¡¼ö¸¸ ³ÑÀ¸¸é ÇÕ°ÝÇϱ⠶§¹®¿¡ Ãë¾à°ú¸ñ¿¡¼´Â °ú¶ôÀ» ¸éÇÒ ¼ö ÀÖ°Ô, Àü·«°ú¸ñ¿¡¼´Â °íµæÁ¡À» ¸ÂÀ» ¼ö ÀÖ°Ô °èȹÀ» ¼¼¿ö¼ ÇнÀÇÏ´Â °Íµµ ±¦Âú½À´Ï´Ù.
º»¼¸¦ ¹Ï°í ±¸¸ÅÇØ Áּż °¨»çÇϸç, Áß°£¿¡ °³Á¤µÇ´Â »çÇ׿¡ ´ëÇؼ´Â ÀÚ»ç ȨÆäÀÌÁö¿¡ °ÔÀçÇÏ¿© ¿øÈ°ÇÑ ÇнÀÀÌ µÇµµ·Ï Áö¿øÇÏ°Ú½À´Ï´Ù.
¿©·¯ºÐÀÇ ÇÕ°ÝÀ» Áø½ÉÀ¸·Î ±â¿øÇÕ´Ï´Ù. °¨»çÇÕ´Ï´Ù.
½ÃÇè °øºÎ¿¡ ÀÖ¾î¼ Çö½ÇÀûÀ¸·Î ½ÃÇèÀÇ ¸ðµç ³»¿ëÀ» ¾Ë±â´Â Èûµé¹Ç·Î Àü·«ÀûÀÎ ÇнÀ°èȹÀÌ Áß¿äÇϸç, °¡Àå ÃßõÇÏ´Â ÇнÀ¹æ¹ýÀº Á¤È®ÇÏ°Ô º»¼¸¦ ¿©·¯ ¹ø ÇнÀÇÏ´Â °ÍÀÔ´Ï´Ù. º»¼´Â °ú³âµµ ½ÃÇèÀ» ºÐ¼®ÇÏ¿© À̷аú ¹®Á¦¸¦ ¸Å³â ¾÷µ¥ÀÌÆ®ÇϹǷΠº»¼¸¸ Á¦´ë·Î ÇнÀÇÑ´Ù¸é ÃæºÐÈ÷ ½ÃÇè¿¡ ÇÕ°ÝÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ²Ò¸¦ ½á¼ °øºÎÇÏ°íÀÚ ÇÑ´Ù¸é À§»ý»ç ½ÃÇèÀº ÀÏÁ¤ Á¡¼ö¸¸ ³ÑÀ¸¸é ÇÕ°ÝÇϱ⠶§¹®¿¡ Ãë¾à°ú¸ñ¿¡¼´Â °ú¶ôÀ» ¸éÇÒ ¼ö ÀÖ°Ô, Àü·«°ú¸ñ¿¡¼´Â °íµæÁ¡À» ¸ÂÀ» ¼ö ÀÖ°Ô °èȹÀ» ¼¼¿ö¼ ÇнÀÇÏ´Â °Íµµ ±¦Âú½À´Ï´Ù.
º»¼¸¦ ¹Ï°í ±¸¸ÅÇØ Áּż °¨»çÇϸç, Áß°£¿¡ °³Á¤µÇ´Â »çÇ׿¡ ´ëÇؼ´Â ÀÚ»ç ȨÆäÀÌÁö¿¡ °ÔÀçÇÏ¿© ¿øÈ°ÇÑ ÇнÀÀÌ µÇµµ·Ï Áö¿øÇÏ°Ú½À´Ï´Ù.
¿©·¯ºÐÀÇ ÇÕ°ÝÀ» Áø½ÉÀ¸·Î ±â¿øÇÕ´Ï´Ù. °¨»çÇÕ´Ï´Ù.