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『건강기능식품, 내 몸을 살린다』는 현대인이 식생활에서 섭취하지 못하는 영양을 보충해주는 건강기능식품의 이용법을 소개하는 책이다. 현대인의 건강을 위협하는 식생활의 문제와 질병들을 짚어보고 영양 상식을 정리해 자신에게 부족한 영양 성분을 섭취할 수 있도록 안내한다.
저자: 이문정
들어가는 문
묻지도 따지지도 않고 영양제를 먹고 있나요?
1장 현대인을 죽음에 이르게 하는 달콤한 유혹
1)현대인의 식생활에 대한 경고
2)죽음으로 몰고 가는 질환, 무엇이 있는가?
비만/ 당뇨병/ 고혈압/ 우울증
2장 질병을 이겨내는 근본적 해법은 무엇인가?
1) 서구화된 식생활, 패스트푸드 위주 식생활에서 탈출하라
2) 이제는 영양이다! 5대 영양소를 섭취하라
단백질/ 탄수화물/ 지방/ 비타민/ 무기질
3) 건강의 관건, 오백(五白) 식품의 절제
흰 쌀/ 흰 밀가루/ 흰 설탕/ 흰 소금/ 흰 화학조미료
3장 건강기능식품 바로 알고 섭취하자
1) 건강기능식품이란 무엇인가?
2) 우리나라 식약청이 허용한 건강기능식품이란?
3) 세계인이 섭취하고 있는 건강기능식품은
4) 내 몸에 맞는 건강기능식품이란?
5) 우리가 잘 모르는 건강기능식품 바로 알기
건강기능식품 이것만은 확인하자
건강기능식품에 사용할 수 없는 원료
4장 건강기능식품, 내 몸을 살린다
1) 장 건강
2) 콜레스테롤
3) 혈행
4) 혈압 유지
5) 체지방
6) 혈당 유지
7) 유해산소 제거
8) 면역기능 유지
9) 뼈·관절 건강
10) 인지능력
11) 치아 건강
5장 건강기능식품, 무엇이든 물어보세요
Q : 섭취 시 부작용이 있나요?
Q : 의사들은 왜 건강기능식품에 부정적일까요?
Q : 비타민 C가 암을 유발한다는 논문이 실리는 등 사이언스에는 건강기능식품에 대한 부 정적인 논문이 실리기도 합니다. 사이언스에 실린 논문 결과를 그대로 믿어야 할까요?
Q : 건강기능식품을 섭취시 무엇을 주의해야 하나요?
Q : 건강기능식품은 어떻게 확인하나요?
Q : 제품의 허위·과대광고는 어떻게 구별하나요?
맺음말 ‘건강기능식품’을 알면 건강이 보인다
묻지도 따지지도 않고 영양제를 먹고 있나요?
1장 현대인을 죽음에 이르게 하는 달콤한 유혹
1)현대인의 식생활에 대한 경고
2)죽음으로 몰고 가는 질환, 무엇이 있는가?
비만/ 당뇨병/ 고혈압/ 우울증
2장 질병을 이겨내는 근본적 해법은 무엇인가?
1) 서구화된 식생활, 패스트푸드 위주 식생활에서 탈출하라
2) 이제는 영양이다! 5대 영양소를 섭취하라
단백질/ 탄수화물/ 지방/ 비타민/ 무기질
3) 건강의 관건, 오백(五白) 식품의 절제
흰 쌀/ 흰 밀가루/ 흰 설탕/ 흰 소금/ 흰 화학조미료
3장 건강기능식품 바로 알고 섭취하자
1) 건강기능식품이란 무엇인가?
2) 우리나라 식약청이 허용한 건강기능식품이란?
3) 세계인이 섭취하고 있는 건강기능식품은
4) 내 몸에 맞는 건강기능식품이란?
5) 우리가 잘 모르는 건강기능식품 바로 알기
건강기능식품 이것만은 확인하자
건강기능식품에 사용할 수 없는 원료
4장 건강기능식품, 내 몸을 살린다
1) 장 건강
2) 콜레스테롤
3) 혈행
4) 혈압 유지
5) 체지방
6) 혈당 유지
7) 유해산소 제거
8) 면역기능 유지
9) 뼈·관절 건강
10) 인지능력
11) 치아 건강
5장 건강기능식품, 무엇이든 물어보세요
Q : 섭취 시 부작용이 있나요?
Q : 의사들은 왜 건강기능식품에 부정적일까요?
Q : 비타민 C가 암을 유발한다는 논문이 실리는 등 사이언스에는 건강기능식품에 대한 부 정적인 논문이 실리기도 합니다. 사이언스에 실린 논문 결과를 그대로 믿어야 할까요?
Q : 건강기능식품을 섭취시 무엇을 주의해야 하나요?
Q : 건강기능식품은 어떻게 확인하나요?
Q : 제품의 허위·과대광고는 어떻게 구별하나요?
맺음말 ‘건강기능식품’을 알면 건강이 보인다
