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산야초에는 대자연의 생명력과 에너지가 그대로 농축되어 있다. 산야초가 몸에 좋은 이유이다. 국내 산야초에 함유된 천연생리활성물질들을 대상으로 다양한 생리활성 평가를 통해 항암, 항비만, 천연 에스트로겐 활성 및 면역력 증강 등에 효과가 매우 높다는 연구결과를 밝힌바 있으며 향후 건강기능성식품으로의 개발을 위해 더욱 다양한 연구를 수행하여야 할것이다. 이 책에서는 이러한 산야초를 계절별로 분류·수록하였다.
저자: 농촌진흥청 (지은이)
가죽나무
가지
감나무
감자
개나리
개망초
개양귀비
갯기름나물
거지덩굴
겨자
고광나무
고수
고추
공조팝나무
구절초
국화
귀롱나무
귤나무
금계국
금관화
금불초
기린초
기생초
꼬리조팝나무
꼬리풀
꽃범의꼬리
꽃잔디
꽃창포
꽃향유
꿀풀
끈끈이대나물
나팔꽃
남천
낮달맞이꽃
냉이
노랑꽃창포
노랑어리연꽃
노랑코스못
노루오줌
노박덩굴
능소화
다래
단풍나무
달리아
달맞이꽃
당아욱
대추나무
도라지
돌나물
돌단풍
동백나무
동부
두메부추
들깨
등
딸기
땅비싸리
땅콩
때죽나무
라이트리스
마가목
말채나무
매발톱
매실나무
맥문동
맨드라미
메꽃
메밀
명자나무
모감주나무
모과나무
목화
무
무궁화
미모사
민들레
바늘꽃
박태기나무
박하
밤나무
배나무
배롱나무
배암차즈기
배초향
백일홍
백작약
버드나무
벌개미취
벌노랑이
범부채
벚나무
벼
병꽃나무
보리수나무
복분자
복숭아나무
봉선화
부용
부채꽃
부추
분꽃
불두화
붉은인동
붓꽃
비비추
비수리
사과나무
사상자
사철나무
산딸나무
산사나무
산수국
산수유
살구나무
샐비어
생강나무
석류나무
설악초
섬기린초
섬초롱꽃
솔채꽃
송엽국
쇠비름
수레국화
수련
수박
수선화
수수꽃다리
수염패랭이꽃
술패랭이꽃
쉬나무
쉬땅나무
신갈나무
신나무
싸리
쑥갓
쑥부쟁이
아까시나무
애기똥풀
앵도나무
약모밀
엉겅퀴
에키네시아
여우팥
연꽃
영산홍
오리나무
오이
옥수수
옥잠화
왜당귀
원추리
원추천인국
유채
윤판나물
인동덩굴
잇꽃
자귀나무
자두나무
자운영
작약
장구채
장미
전통싸리
접시꽃
조팝나무
족제비싸리
좀목형
종이꽃
쥐깨풀
쥐똥나무
진달래
짚신나물
쪽
찔레꽃
차나무
차이브
참깨
참싸리
참조팝나무
채송화
천수국
천일홍
철쭉
초롱꽃
층꽃나무
칠엽수
칡
캘리포니아양귀비
코스모스
콜레우스
크림슨클로버
큰꿩의비름
탱자나무
토끼풀
토마토
톱풀
파
패랭이꽃
포도나무
풀명자
풍접초
피나무
하늘매발톱
한련화
할미꽃
해당화
해바라기
헤어리베치
호박
화초가지
황벽나무
회양목
회화나무
히어리
가지
감나무
감자
개나리
개망초
개양귀비
갯기름나물
거지덩굴
겨자
고광나무
고수
고추
공조팝나무
구절초
국화
귀롱나무
귤나무
금계국
금관화
금불초
기린초
기생초
꼬리조팝나무
꼬리풀
꽃범의꼬리
꽃잔디
꽃창포
꽃향유
꿀풀
끈끈이대나물
나팔꽃
남천
낮달맞이꽃
냉이
노랑꽃창포
노랑어리연꽃
노랑코스못
노루오줌
노박덩굴
능소화
다래
단풍나무
달리아
달맞이꽃
당아욱
대추나무
도라지
돌나물
돌단풍
동백나무
동부
두메부추
들깨
등
딸기
땅비싸리
땅콩
때죽나무
라이트리스
마가목
말채나무
매발톱
매실나무
맥문동
맨드라미
메꽃
메밀
명자나무
모감주나무
모과나무
목화
무
무궁화
미모사
민들레
바늘꽃
박태기나무
박하
밤나무
배나무
배롱나무
배암차즈기
배초향
백일홍
백작약
버드나무
벌개미취
벌노랑이
범부채
벚나무
벼
병꽃나무
보리수나무
복분자
복숭아나무
봉선화
부용
부채꽃
부추
분꽃
불두화
붉은인동
붓꽃
비비추
비수리
사과나무
사상자
사철나무
산딸나무
산사나무
산수국
산수유
살구나무
샐비어
생강나무
석류나무
설악초
섬기린초
섬초롱꽃
솔채꽃
송엽국
쇠비름
수레국화
수련
수박
수선화
수수꽃다리
수염패랭이꽃
술패랭이꽃
쉬나무
쉬땅나무
신갈나무
신나무
싸리
쑥갓
쑥부쟁이
아까시나무
애기똥풀
앵도나무
약모밀
엉겅퀴
에키네시아
여우팥
연꽃
영산홍
오리나무
오이
옥수수
옥잠화
왜당귀
원추리
원추천인국
유채
윤판나물
인동덩굴
잇꽃
자귀나무
자두나무
자운영
작약
장구채
장미
전통싸리
접시꽃
조팝나무
족제비싸리
좀목형
종이꽃
쥐깨풀
쥐똥나무
진달래
짚신나물
쪽
찔레꽃
차나무
차이브
참깨
참싸리
참조팝나무
채송화
천수국
천일홍
철쭉
초롱꽃
층꽃나무
칠엽수
칡
캘리포니아양귀비
코스모스
콜레우스
크림슨클로버
큰꿩의비름
탱자나무
토끼풀
토마토
톱풀
파
패랭이꽃
포도나무
풀명자
풍접초
피나무
하늘매발톱
한련화
할미꽃
해당화
해바라기
헤어리베치
호박
화초가지
황벽나무
회양목
회화나무
히어리
