- ÇöÀç À§Ä¡
- home > °¡Á¤¡¤Ãë¹Ì¡¤¿¹¼ú > ¿ä¸® > º£ÀÌÅ·/°£½Ä > ´ÙÄí¾ÆÁî Dacquoise[´õÅ×À̺í]
µðÀúÆ®¸¦ ÁÁ¾ÆÇÏ´Â º£ÀÌÅ· Ãʺ¸ÀÚºÎÅÍ
µðÀúÆ® ¸Þ´º¸¦ ±¸»óÇÏ´Â Ä«Æä â¾÷ÀÚ±îÁö
½±°í ¸ÀÀÖ°Ô ¸¸µé¾î ´Ù¾çÇÏ°Ô ÀÀ¿ëÇÏ´Â ¡®Ä«ÆäÀå½Ü¡¯ÀÇ Àα⠵ðÀúÆ® ·¹½ÃÇÇ
¡®´ÙÄí¾ÆÁî Dacquoise¡¯
µðÀúÆ® ¾ÖÈ£°¡µéÀÌ »ç¶ûÇÏ´Â Ä«ÆäÀå½ÜÀÇ No. 1 µðÀúÆ®ÀÌÀÚ, ¾Æ¶ã¸®¿¡ Á¦ÀÌ Àα⠺£ÀÌÅ· Ŭ·¡½ºÀÎ ¡®´ÙÄí¾ÆÁÀÇ Àα⠷¹½ÃÇǸ¦ ´ã¾Ò½À´Ï´Ù. Æø½ÅÇÏ°í ÃËÃËÇÑ ½ÃÆ® 20°¡Áö, ´ÞÄÞÇÏ°í °í¼ÒÇÑ Å©¸² 23°¡Áö, ½Ä°¨ÀÌ »ì¾Æ ÀÖ´Â ´Ù¾çÇÑ Çʸµ°ú ÅäÇÎ 22°¡Áö¸¦ Á¶ÇÕÇØ ³ª¸¸ÀÇ ·¹½ÃÇÇ·Î ´Ù¾çÇÏ°Ô ÀÀ¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
Àα⠺£ÀÌÅ· Ŭ·¡½ºÀÇ ¸ðµç ³ëÇϿ츦 ´ã¾Æ ½±°í ÀÚ¼¼ÇÏ°í Ä£ÀýÇÏ°Ô ´ÙÄí¾ÆÁî¿¡ ´ëÇÑ ¸ðµç °ÍÀ» ¾Ë·Áµå¸³´Ï´Ù. ±¹³» ÃÖÃÊ ´ÙÄí¾ÆÁî ´ÜÀÏ ·¹½ÃÇǺÏÀÎ ÀÌ Ã¥Àº µðÀúÆ®¸¦ ÁÁ¾ÆÇÏ´Â º£ÀÌÅ· Ãʺ¸ÀÚºÎÅÍ µðÀúÆ® ¸Þ´º¸¦ ±¸»óÇÏ´Â Ä«Æä â¾÷ÀÚ±îÁö ¸ðµÎ¿¡°Ô À¯¿ëÇÑ µµ¼°¡ µÉ °ÍÀÔ´Ï´Ù.
µðÀúÆ® ¸Þ´º¸¦ ±¸»óÇÏ´Â Ä«Æä â¾÷ÀÚ±îÁö
½±°í ¸ÀÀÖ°Ô ¸¸µé¾î ´Ù¾çÇÏ°Ô ÀÀ¿ëÇÏ´Â ¡®Ä«ÆäÀå½Ü¡¯ÀÇ Àα⠵ðÀúÆ® ·¹½ÃÇÇ
¡®´ÙÄí¾ÆÁî Dacquoise¡¯
µðÀúÆ® ¾ÖÈ£°¡µéÀÌ »ç¶ûÇÏ´Â Ä«ÆäÀå½ÜÀÇ No. 1 µðÀúÆ®ÀÌÀÚ, ¾Æ¶ã¸®¿¡ Á¦ÀÌ Àα⠺£ÀÌÅ· Ŭ·¡½ºÀÎ ¡®´ÙÄí¾ÆÁÀÇ Àα⠷¹½ÃÇǸ¦ ´ã¾Ò½À´Ï´Ù. Æø½ÅÇÏ°í ÃËÃËÇÑ ½ÃÆ® 20°¡Áö, ´ÞÄÞÇÏ°í °í¼ÒÇÑ Å©¸² 23°¡Áö, ½Ä°¨ÀÌ »ì¾Æ ÀÖ´Â ´Ù¾çÇÑ Çʸµ°ú ÅäÇÎ 22°¡Áö¸¦ Á¶ÇÕÇØ ³ª¸¸ÀÇ ·¹½ÃÇÇ·Î ´Ù¾çÇÏ°Ô ÀÀ¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
Àα⠺£ÀÌÅ· Ŭ·¡½ºÀÇ ¸ðµç ³ëÇϿ츦 ´ã¾Æ ½±°í ÀÚ¼¼ÇÏ°í Ä£ÀýÇÏ°Ô ´ÙÄí¾ÆÁî¿¡ ´ëÇÑ ¸ðµç °ÍÀ» ¾Ë·Áµå¸³´Ï´Ù. ±¹³» ÃÖÃÊ ´ÙÄí¾ÆÁî ´ÜÀÏ ·¹½ÃÇǺÏÀÎ ÀÌ Ã¥Àº µðÀúÆ®¸¦ ÁÁ¾ÆÇÏ´Â º£ÀÌÅ· Ãʺ¸ÀÚºÎÅÍ µðÀúÆ® ¸Þ´º¸¦ ±¸»óÇÏ´Â Ä«Æä â¾÷ÀÚ±îÁö ¸ðµÎ¿¡°Ô À¯¿ëÇÑ µµ¼°¡ µÉ °ÍÀÔ´Ï´Ù.
ÀúÀÚ: ÀåÀº¿µ (ÁöÀºÀÌ)
PROLOGUE
ÇÁ¶û½º Á¤Åë µðÀúÆ®, ´ÙÄí¾ÆÁî
ÀÌ Ã¥À» È°¿ëÇÏ´Â ¹ý
CLASS 01. ÁغñÇϱâ
01. Çʼö µµ±¸
02. ±âº» Àç·á
03. ¿Àºì »ç¿ë¹ý
04. ©ÁÖ¸Ó´Ï »ç¿ë¹ý
CLASS 02. ´ÙÄí¾ÆÁî ½ÃÆ® ¸¸µé±â
01. Ç÷¹ÀνÃÆ® ¹ÝÁ×
02-1. ƲÀ» ÀÌ¿ëÇÑ ¹ÝÁ× ¼ºÇü
02-2. À¯»êÁö¸¦ ÀÌ¿ëÇÑ ¹ÝÁ× ¼ºÇü
03. ±Á±â
CLASS 03. ´ÙÄí¾ÆÁî Å©¸² ¸¸µé±â
01. ÆÄŸº½ºê ¹æ½Ä Å©¸²
02. ¾Ó±Û·¹Áî ¹æ½Ä Å©¸²
CLASS 04. Àå½ÜÀÇ ´ÙÄí¾ÆÁî ·¹½ÃÇÇ
01. ÁøÇÑ ¸»Â÷ ´ÙÄí¾ÆÁî
02. ¾ó±×·¹ÀÌ ´ÙÄí¾ÆÁî
03. ¹Ù´Ò¶ó ´ÙÄí¾ÆÁî
04. ÁøÀú·¹¸ó ´ÙÄí¾ÆÁî
05. ij·¯¸áÇìÀÌÁñ³Ó ´ÙÄí¾ÆÁî
06. ¿À·¹¿À±î¸Áº£¸£ ´ÙÄí¾ÆÁî
07. ¸Á°íÄ¡Áî ´ÙÄí¾ÆÁî
08. ¾¦ÀÎÀý¹Ì ´ÙÄí¾ÆÁî
09. ´õºíÃÊÄݸ´ ´ÙÄí¾ÆÁî
10. ±º°í±¸¸¶ ´ÙÄí¾ÆÁî
11. ½Ã³ª¸ó´ÜÈ£¹Ú ´ÙÄí¾ÆÁî
12. Ä«Æä¶óÅ× ´ÙÄí¾ÆÁî
13. µÑ±ú ´ÙÄí¾ÆÁî
14. Ä«¾ßÄÚÄÚ³Ó ´ÙÄí¾ÆÁî
15. ü¸® ´ÙÄí¾ÆÁî
16. ¾ÖÇÃÆÄÀÌ ´ÙÄí¾ÆÁî
17. Æ®¸®Çú£¸® ´ÙÄí¾ÆÁî
18. ¹ÎÆ®ÃÊÄÚ ´ÙÄí¾ÆÁî
19. ¾Æ¸óµåÅ©·³ºí ´ÙÄí¾ÆÁî
20. Ƽ¶ó¹Ì¼ö ´ÙÄí¾ÆÁî
CLASS 05. ´ÙÄí¾ÆÁî ÄÉÀÌÅ©
01. ¿À·»Áö¼îÄݶó
02. ÇǽºÅ¸Ä¡¿Àµþ±â ¹Ì´ÏÄÉÀÌÅ©
03. ·¡¹ÖÅÏ
04. ¸ùºí¶û
05. ´ç±ÙÄÉÀÌÅ©
SPECIAL CLASS. ´ÙÄí¾ÆÁî ´õ ¸ÀÀÖ°Ô Áñ±â±â
ÃÖ»óÀÇ ¸ÀÀ» À§ÇÑ ´ÙÄí¾ÆÁî º¸°ü¹ý
µðÀúÆ® µ¥ÄÚ·¹À̼ÇÀ» À§ÇÑ °úÀÏ, ä¼Ò °ÇÁ¶¹ý
¾ÈÀüÇÑ º¸°üÀ» À§ÇÑ Áø°ø ¹ÐÆó¹ý
¸Á°¡Áø ´ÙÄí¾ÆÁî ½ÃÆ® È°¿ë¹ý
- Editor¡¯s Pick
- ¸ð¾ç Ʋ ¾øÀÌ ½ÃÆ®¸¦ ¸¸µé ¼ö ÀÖ´Â ÆÐÅÏ
ÇÁ¶û½º Á¤Åë µðÀúÆ®, ´ÙÄí¾ÆÁî
ÀÌ Ã¥À» È°¿ëÇÏ´Â ¹ý
CLASS 01. ÁغñÇϱâ
01. Çʼö µµ±¸
02. ±âº» Àç·á
03. ¿Àºì »ç¿ë¹ý
04. ©ÁÖ¸Ó´Ï »ç¿ë¹ý
CLASS 02. ´ÙÄí¾ÆÁî ½ÃÆ® ¸¸µé±â
01. Ç÷¹ÀνÃÆ® ¹ÝÁ×
02-1. ƲÀ» ÀÌ¿ëÇÑ ¹ÝÁ× ¼ºÇü
02-2. À¯»êÁö¸¦ ÀÌ¿ëÇÑ ¹ÝÁ× ¼ºÇü
03. ±Á±â
CLASS 03. ´ÙÄí¾ÆÁî Å©¸² ¸¸µé±â
01. ÆÄŸº½ºê ¹æ½Ä Å©¸²
02. ¾Ó±Û·¹Áî ¹æ½Ä Å©¸²
CLASS 04. Àå½ÜÀÇ ´ÙÄí¾ÆÁî ·¹½ÃÇÇ
01. ÁøÇÑ ¸»Â÷ ´ÙÄí¾ÆÁî
02. ¾ó±×·¹ÀÌ ´ÙÄí¾ÆÁî
03. ¹Ù´Ò¶ó ´ÙÄí¾ÆÁî
04. ÁøÀú·¹¸ó ´ÙÄí¾ÆÁî
05. ij·¯¸áÇìÀÌÁñ³Ó ´ÙÄí¾ÆÁî
06. ¿À·¹¿À±î¸Áº£¸£ ´ÙÄí¾ÆÁî
07. ¸Á°íÄ¡Áî ´ÙÄí¾ÆÁî
08. ¾¦ÀÎÀý¹Ì ´ÙÄí¾ÆÁî
09. ´õºíÃÊÄݸ´ ´ÙÄí¾ÆÁî
10. ±º°í±¸¸¶ ´ÙÄí¾ÆÁî
11. ½Ã³ª¸ó´ÜÈ£¹Ú ´ÙÄí¾ÆÁî
12. Ä«Æä¶óÅ× ´ÙÄí¾ÆÁî
13. µÑ±ú ´ÙÄí¾ÆÁî
14. Ä«¾ßÄÚÄÚ³Ó ´ÙÄí¾ÆÁî
15. ü¸® ´ÙÄí¾ÆÁî
16. ¾ÖÇÃÆÄÀÌ ´ÙÄí¾ÆÁî
17. Æ®¸®Çú£¸® ´ÙÄí¾ÆÁî
18. ¹ÎÆ®ÃÊÄÚ ´ÙÄí¾ÆÁî
19. ¾Æ¸óµåÅ©·³ºí ´ÙÄí¾ÆÁî
20. Ƽ¶ó¹Ì¼ö ´ÙÄí¾ÆÁî
CLASS 05. ´ÙÄí¾ÆÁî ÄÉÀÌÅ©
01. ¿À·»Áö¼îÄݶó
02. ÇǽºÅ¸Ä¡¿Àµþ±â ¹Ì´ÏÄÉÀÌÅ©
03. ·¡¹ÖÅÏ
04. ¸ùºí¶û
05. ´ç±ÙÄÉÀÌÅ©
SPECIAL CLASS. ´ÙÄí¾ÆÁî ´õ ¸ÀÀÖ°Ô Áñ±â±â
ÃÖ»óÀÇ ¸ÀÀ» À§ÇÑ ´ÙÄí¾ÆÁî º¸°ü¹ý
µðÀúÆ® µ¥ÄÚ·¹À̼ÇÀ» À§ÇÑ °úÀÏ, ä¼Ò °ÇÁ¶¹ý
¾ÈÀüÇÑ º¸°üÀ» À§ÇÑ Áø°ø ¹ÐÆó¹ý
¸Á°¡Áø ´ÙÄí¾ÆÁî ½ÃÆ® È°¿ë¹ý
- Editor¡¯s Pick
- ¸ð¾ç Ʋ ¾øÀÌ ½ÃÆ®¸¦ ¸¸µé ¼ö ÀÖ´Â ÆÐÅÏ
µðÀúÆ®¸¦ ÁÁ¾ÆÇÏ´Â º£ÀÌÅ· Ãʺ¸ÀÚºÎÅÍ
µðÀúÆ® ¸Þ´º¸¦ ±¸»óÇÏ´Â Ä«Æä â¾÷ÀÚ±îÁö
½±°í ¸ÀÀÖ°Ô ¸¸µé¾î ´Ù¾çÇÏ°Ô ÀÀ¿ëÇÏ´Â ¡®Ä«ÆäÀå½Ü¡¯ÀÇ Àα⠵ðÀúÆ® ·¹½ÃÇÇ
¡®´ÙÄí¾ÆÁî Dacquoise¡¯
µðÀúÆ® ¾ÖÈ£°¡µéÀÌ »ç¶ûÇÏ´Â Ä«ÆäÀå½ÜÀÇ No. 1 µðÀúÆ®ÀÌÀÚ, ¾Æ¶ã¸®¿¡ Á¦ÀÌ Àα⠺£ÀÌÅ· Ŭ·¡½ºÀÎ ¡®´ÙÄí¾ÆÁÀÇ Àα⠷¹½ÃÇǸ¦ ´ã¾Ò½À´Ï´Ù. Æø½ÅÇÏ°í ÃËÃËÇÑ ½ÃÆ® 20°¡Áö, ´ÞÄÞÇÏ°í °í¼ÒÇÑ Å©¸² 23°¡Áö, ½Ä°¨ÀÌ »ì¾Æ ÀÖ´Â ´Ù¾çÇÑ Çʸµ°ú ÅäÇÎ 22°¡Áö¸¦ Á¶ÇÕÇØ ³ª¸¸ÀÇ ·¹½ÃÇÇ·Î ´Ù¾çÇÏ°Ô ÀÀ¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
Àα⠺£ÀÌÅ· Ŭ·¡½ºÀÇ ¸ðµç ³ëÇϿ츦 ´ã¾Æ ½±°í...
´õº¸±â