- ÇöÀç À§Ä¡
- home > ±â¼ú¡¤°úÇÐ > °úÇÐ > ±³¾ç°úÇÐ > Á׿°Àº °úÇÐÀÌ´Ù[ÇϴüұÝ]
ÃßõÀÇ ±Û¤ýñÓç¤ ¿¬±¸ÀÇ ºû³ª´Â Ì¿ãù _8
µé¾î°¡¸ç _11
part1 ¹Ì³×¶ö
Çö´ëÀÎÀº ¹Ì³×¶öÀÌ Àý´ëÀûÀ¸·Î ºÎÁ·ÇÑ À½½ÄÀ» ¼·ÃëÇÏ°Ô µÇ¾ú´Ù _18
ºÐÀÚ±³Á¤ÀÇÇÐ _20
¹Ì³×¶öÀ» ÀûÁ¤ÇÏ°Ô º¸ÃæÇÏ¿© ¼¼Æ÷ÀÇ ºÐÀÚ±¸Á¶¸¦ ¹Ù¸£°Ô ÇÑ´Ù _21
¹Ì³×¶öÀ̶õ? _22
¹Ì³×¶öÀÇ ¿ªÇÒ _23
ÀÚ¿¬ ¼Ó¿¡¼ ¹Ì³×¶öÀÇ ±ÕÇüÀ» °®Ãá ¹°ÁúÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù _26
¹Ì »ó¿ø Á¦ 2ȸ±â 74Â÷ ÀÇȸ±â°£ Áß ¿ø¹® ÃÊ·Ï _28
part2 ¼Ò±Ý
¹Ì³×¶öÀÇ º¸°í - ¼ÇØ¾È ÃµÀÏ¿° _34
¼Ò±ÝÀÇ È¿¿ë _35
¼Ò±ÝÀ̶õ? _38
¼Ò±ÝÀÌ °íÇ÷¾ÐÀÇ ¿øÀÎÀ̶ó°í? _42
Àú¿°½Ä, °ú¿¬ ³» ½ÉÀå¿¡ ÁÁÀ»±î? _45
¼Ò±ÝÀ¸·Î ÀÎüÀÇ ¹Ì³×¶ö ºÎÁ·À» º¸ÃæÇÏ´Â °ÍÀÌ ¹Ù¶÷Á÷ÇÏ´Ù _47
part3 Á׿°
Á׿°À̶õ? _52
Á׿°À» â½ÃÇÑ ÀÎ»ê ¼±»ýÀÇ Á׿°·Ð _54
¼Ò±Ý ¼ÓÀÇ Ã»°¼ö¸¦ Á¦°ÅÇÑ °ÍÀÌ Á׿° _59
¼Ò±ÝÀ» Á׿°À¸·Î ¸¸µé¾î¾ß ÇÏ´Â ÀÌÀ¯ 3°¡Áö _60
Á׿°À» ±Á´Â ¿ø·á °íÂû _64
Á׿°ÀÇ ¿ø·á - º»ÃÊÇÐÀû °íÂû _75
¼Ò±Ý°ú Á׿°ÀÇ ¼ººÐºÐ¼® _80
¼Ò±Ý¿¡ µé¾îÀÖ´Â ³ªÆ®·ý°ú ¿°¼ÒÀÇ ¹«°Ô _85
¼Ò±Ý ¼ÓÀÇ ¹Ì·® ¹Ì³×¶öÀÌ ¾ÆÁÖ ¹Ì·®ÀÌ¾î¼ Á¸Àç°¡Ä¡°¡ ¾øÀ»±î? _87
õ¿¬¹° ½Å¾àÀ¸·Î¼ °¡´É¼º Áö´Ñ Á׿° _90
Á׿°À» ±Á´Â µ¥´Â ¿ø¸®¸¦ ÀÌÇØÇÏ°í ¿øÄ¢À» ÁöÄÑ¾ß ÇÑ´Ù _92
Á׿°°ü·Ã ³í¹® ¿ä¾à _95
Á׿°ÀÇ Á¦Á¶°úÁ¤ _102
part4 È°¼º»ê¼Ò¿Í Á׿°ÀÇ ½ÇÇè
È°¼º»ê¼Ò¶õ? _110
»êÈ¿Í È¯¿ø _111
Á׿°, õÀÏ¿°, Á¤Á¦¿°ÀÇ »êÈ È¯¿ø ½ÇÇè _113
»êÈ È¯¿ø ÀüÀ§ _116
ÁÖ¿ä ½ÄÇ°, ¹° µîÀÇ »êȷ°ú ȯ¿ø·Â _118
ÀÎü¸¦ »êȽÃÅ°´Â ¾à°ú ½ÄÇ°ÀÌ ¿ì¸®¸¦ Áö¹èÇÏ°í ÀÖ´Ù _120
Á׿°ÀÇ ORP ¹× pH _122
Á׿°, õÀÏ¿°, Á¤Á¦¿°ÀÇ ÇÏÀÌÆ÷¾Æ¿°¼Ò»ê Á¦°Å ´É·Â ½ÇÇè _124
À½·á¿¡ 9ȸ Á׿° ÷°¡ ÈÄ ORPº¯È _128
Á׿°Àº »ý¸®È°¼º¹°Áú _130
»ý¸®È°¼º¹°Áú·Î¼ Á׿°ÀÇ Æ¯Â¡ _131
Á׿°ÀÇ È¿´ÉÀº ¼·Ãë ÈÄ Ç÷¾×°Ë»ç¸¦ Çϸé ÆľÇÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù _135
»ý¸íÀÇ ¼Ò±Ý - Á׿° _136
¼Ò±Ý¿¡ ´ëÇØ º¸´Ù °úÇÐÀûÀÎ ¿¬±¸°¡ ½Ã±ÞÇÏ´Ù _137
Â÷¼¼´ë ½Å¾àÀ̶õ _139
õÇýÀÇ ÀÚ¿ø°ú õºÎÀÇ ½Å ±â¼ú _140
part5 Á׿°¿¡ ´ëÇÑ Áú¹®°ú ´äº¯
Á׿°¿¡¼ ¾òÀ» ¼ö ÀÖ´Â ¹Ì³×¶ö ¾çÀº? _144
Á׿°Àº Á¤¸» 9ȸ¸¦ ±Á´Â°¡? _146
ȯ¿ø·Â°ú pH°¡ ³ôÀ¸¸é Á׿°ÀÇ ÁúÀÌ ÁÁÀº °Ç°¡? _147
Á׿°À» ³ìÀÌ¸é »ý±â´Â °ËÁ¤»ö ¹°ÁúÀº? _147
Á׿°À» ³ìÀÎ ¹°¿¡ Àº¼öÀú¸¦ ´ã±×¸é »ö±òÀÌ °Ë°Ô µÇ´Â ÀÌÀ¯ _148
Á׿°ÀÌ ÀÚÁÞºû ¶Ç´Â ÈòºûÀ» ¶ì´Â ÀÌÀ¯ _150
Á׿°¿¡ ´ÙÀÌ¿Á½ÅÀÌ »ý±â´Â°¡? _151
Á׿°°ú ±Ý¼Ó¼º À̹° _152
½Å¹®¿¡ ¼Ò°³µÈ Á׿° °ü·Ã±â»ç »ìÆ캸±â _156
part6 Á׿° È°¿ë¹ý
Á׿°ÀÇ 1ÀÏ ±ÇÀå ¼·Ãë·® _162
ħÀ¸·Î Á׿° ³ì¿© ¸Ô±â _165
¹°·Î Á׿° ¸Ô±â _166
Á׿°À¸·Î À½½Ä °£Çϱâ _167
Á׿°À» ¸ÔÀ¸¸é¼ ³ªÅ¸³ª´Â ¸íÇö ¹ÝÀÀ _167
½ÅÀ庴 ȯÀÚ°¡ Á׿°À» ¸Ô¾îµµ µÇ´Â°¡? _169
°íÇ÷¾Ð ȯÀÚ°¡ Á׿°À» ¸Ô¾îµµ µÇ´Â°¡? _170
Á׿°À¸·Î ¾çÄ¡Çϱâ _173
Á׿°À¸·Î ºñ¿°, Ãà³óÁõ Ä¡·áÇϱâ _174
Á׿°À¸·Î ¹é³»Àå, ´«º´ Ä¡·áÇϱâ _177
Á׿°À¸·Î °¢Á¾ ¾Ë·¹¸£±â, ÇǺκ´ Ä¡·áÇϱâ _180
Á׿°À¸·Î À§À庴 Ä¡·áÇϱâ _181
part7 Á׿° üÇè´ã
À§±Ë¾ç _186
¾È±¸ °ÇÁ¶Áõ _188
´ç´¢ Ãʱâ _189
Ä¡Åë _190
¾Ë·¹¸£±â¼º ºñ¿° _191
±âħ _193
ÀÀ°íÁ¦¸¦ »ç¿ëÇØ¾ß ÇÒ ³» ÇÇ°¡ _195
ü±â _197
¼ÒȺҷ® _199
½Ã¾î¸Ó´ÏÀÇ ±Þ¼ºÆó·Å _201
¾ÆÅäÇÇ, ÁßÀÌ¿° _203
ÁöÀºÀÌÀÇ ¸»
º´À» ¿¹¹æÇÏ´Â »óÀÇ°¡ µÇÀÚ _205
¿ì¸®³ª¶ó´Â OECD °¡ÀÔ±¹ Áß ÀÚ»ì·ü 1À§ÀÌ´Ù _206
¾ÆÀ̵éÀÇ °Ç°ÇÑ »îÀ» À§ÇØ ³ë·ÂÇؾß... _207
õ¿¬¹° ½Å¾àÀ¸·Î¼ °¡Ä¡ Áö´Ñ Á׿° _208
Á׿°Àº ´ëüÀÇÇÐÀ» ¹ßÀü½ÃÅ°´Â °è±â°¡ µÉ °ÍÀÌ´Ù _210
ºÎ·Ï
¾Ï¿°ÀÇ ¼ººÐºÐ¼® _214
ÁÖ¿ä ¹Ì³×¶ö _218
¹Ì·® ¹Ì³×¶ö _222
µé¾î°¡¸ç _11
part1 ¹Ì³×¶ö
Çö´ëÀÎÀº ¹Ì³×¶öÀÌ Àý´ëÀûÀ¸·Î ºÎÁ·ÇÑ À½½ÄÀ» ¼·ÃëÇÏ°Ô µÇ¾ú´Ù _18
ºÐÀÚ±³Á¤ÀÇÇÐ _20
¹Ì³×¶öÀ» ÀûÁ¤ÇÏ°Ô º¸ÃæÇÏ¿© ¼¼Æ÷ÀÇ ºÐÀÚ±¸Á¶¸¦ ¹Ù¸£°Ô ÇÑ´Ù _21
¹Ì³×¶öÀ̶õ? _22
¹Ì³×¶öÀÇ ¿ªÇÒ _23
ÀÚ¿¬ ¼Ó¿¡¼ ¹Ì³×¶öÀÇ ±ÕÇüÀ» °®Ãá ¹°ÁúÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù _26
¹Ì »ó¿ø Á¦ 2ȸ±â 74Â÷ ÀÇȸ±â°£ Áß ¿ø¹® ÃÊ·Ï _28
part2 ¼Ò±Ý
¹Ì³×¶öÀÇ º¸°í - ¼ÇØ¾È ÃµÀÏ¿° _34
¼Ò±ÝÀÇ È¿¿ë _35
¼Ò±ÝÀ̶õ? _38
¼Ò±ÝÀÌ °íÇ÷¾ÐÀÇ ¿øÀÎÀ̶ó°í? _42
Àú¿°½Ä, °ú¿¬ ³» ½ÉÀå¿¡ ÁÁÀ»±î? _45
¼Ò±ÝÀ¸·Î ÀÎüÀÇ ¹Ì³×¶ö ºÎÁ·À» º¸ÃæÇÏ´Â °ÍÀÌ ¹Ù¶÷Á÷ÇÏ´Ù _47
part3 Á׿°
Á׿°À̶õ? _52
Á׿°À» â½ÃÇÑ ÀÎ»ê ¼±»ýÀÇ Á׿°·Ð _54
¼Ò±Ý ¼ÓÀÇ Ã»°¼ö¸¦ Á¦°ÅÇÑ °ÍÀÌ Á׿° _59
¼Ò±ÝÀ» Á׿°À¸·Î ¸¸µé¾î¾ß ÇÏ´Â ÀÌÀ¯ 3°¡Áö _60
Á׿°À» ±Á´Â ¿ø·á °íÂû _64
Á׿°ÀÇ ¿ø·á - º»ÃÊÇÐÀû °íÂû _75
¼Ò±Ý°ú Á׿°ÀÇ ¼ººÐºÐ¼® _80
¼Ò±Ý¿¡ µé¾îÀÖ´Â ³ªÆ®·ý°ú ¿°¼ÒÀÇ ¹«°Ô _85
¼Ò±Ý ¼ÓÀÇ ¹Ì·® ¹Ì³×¶öÀÌ ¾ÆÁÖ ¹Ì·®ÀÌ¾î¼ Á¸Àç°¡Ä¡°¡ ¾øÀ»±î? _87
õ¿¬¹° ½Å¾àÀ¸·Î¼ °¡´É¼º Áö´Ñ Á׿° _90
Á׿°À» ±Á´Â µ¥´Â ¿ø¸®¸¦ ÀÌÇØÇÏ°í ¿øÄ¢À» ÁöÄÑ¾ß ÇÑ´Ù _92
Á׿°°ü·Ã ³í¹® ¿ä¾à _95
Á׿°ÀÇ Á¦Á¶°úÁ¤ _102
part4 È°¼º»ê¼Ò¿Í Á׿°ÀÇ ½ÇÇè
È°¼º»ê¼Ò¶õ? _110
»êÈ¿Í È¯¿ø _111
Á׿°, õÀÏ¿°, Á¤Á¦¿°ÀÇ »êÈ È¯¿ø ½ÇÇè _113
»êÈ È¯¿ø ÀüÀ§ _116
ÁÖ¿ä ½ÄÇ°, ¹° µîÀÇ »êȷ°ú ȯ¿ø·Â _118
ÀÎü¸¦ »êȽÃÅ°´Â ¾à°ú ½ÄÇ°ÀÌ ¿ì¸®¸¦ Áö¹èÇÏ°í ÀÖ´Ù _120
Á׿°ÀÇ ORP ¹× pH _122
Á׿°, õÀÏ¿°, Á¤Á¦¿°ÀÇ ÇÏÀÌÆ÷¾Æ¿°¼Ò»ê Á¦°Å ´É·Â ½ÇÇè _124
À½·á¿¡ 9ȸ Á׿° ÷°¡ ÈÄ ORPº¯È _128
Á׿°Àº »ý¸®È°¼º¹°Áú _130
»ý¸®È°¼º¹°Áú·Î¼ Á׿°ÀÇ Æ¯Â¡ _131
Á׿°ÀÇ È¿´ÉÀº ¼·Ãë ÈÄ Ç÷¾×°Ë»ç¸¦ Çϸé ÆľÇÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù _135
»ý¸íÀÇ ¼Ò±Ý - Á׿° _136
¼Ò±Ý¿¡ ´ëÇØ º¸´Ù °úÇÐÀûÀÎ ¿¬±¸°¡ ½Ã±ÞÇÏ´Ù _137
Â÷¼¼´ë ½Å¾àÀ̶õ _139
õÇýÀÇ ÀÚ¿ø°ú õºÎÀÇ ½Å ±â¼ú _140
part5 Á׿°¿¡ ´ëÇÑ Áú¹®°ú ´äº¯
Á׿°¿¡¼ ¾òÀ» ¼ö ÀÖ´Â ¹Ì³×¶ö ¾çÀº? _144
Á׿°Àº Á¤¸» 9ȸ¸¦ ±Á´Â°¡? _146
ȯ¿ø·Â°ú pH°¡ ³ôÀ¸¸é Á׿°ÀÇ ÁúÀÌ ÁÁÀº °Ç°¡? _147
Á׿°À» ³ìÀÌ¸é »ý±â´Â °ËÁ¤»ö ¹°ÁúÀº? _147
Á׿°À» ³ìÀÎ ¹°¿¡ Àº¼öÀú¸¦ ´ã±×¸é »ö±òÀÌ °Ë°Ô µÇ´Â ÀÌÀ¯ _148
Á׿°ÀÌ ÀÚÁÞºû ¶Ç´Â ÈòºûÀ» ¶ì´Â ÀÌÀ¯ _150
Á׿°¿¡ ´ÙÀÌ¿Á½ÅÀÌ »ý±â´Â°¡? _151
Á׿°°ú ±Ý¼Ó¼º À̹° _152
½Å¹®¿¡ ¼Ò°³µÈ Á׿° °ü·Ã±â»ç »ìÆ캸±â _156
part6 Á׿° È°¿ë¹ý
Á׿°ÀÇ 1ÀÏ ±ÇÀå ¼·Ãë·® _162
ħÀ¸·Î Á׿° ³ì¿© ¸Ô±â _165
¹°·Î Á׿° ¸Ô±â _166
Á׿°À¸·Î À½½Ä °£Çϱâ _167
Á׿°À» ¸ÔÀ¸¸é¼ ³ªÅ¸³ª´Â ¸íÇö ¹ÝÀÀ _167
½ÅÀ庴 ȯÀÚ°¡ Á׿°À» ¸Ô¾îµµ µÇ´Â°¡? _169
°íÇ÷¾Ð ȯÀÚ°¡ Á׿°À» ¸Ô¾îµµ µÇ´Â°¡? _170
Á׿°À¸·Î ¾çÄ¡Çϱâ _173
Á׿°À¸·Î ºñ¿°, Ãà³óÁõ Ä¡·áÇϱâ _174
Á׿°À¸·Î ¹é³»Àå, ´«º´ Ä¡·áÇϱâ _177
Á׿°À¸·Î °¢Á¾ ¾Ë·¹¸£±â, ÇǺκ´ Ä¡·áÇϱâ _180
Á׿°À¸·Î À§À庴 Ä¡·áÇϱâ _181
part7 Á׿° üÇè´ã
À§±Ë¾ç _186
¾È±¸ °ÇÁ¶Áõ _188
´ç´¢ Ãʱâ _189
Ä¡Åë _190
¾Ë·¹¸£±â¼º ºñ¿° _191
±âħ _193
ÀÀ°íÁ¦¸¦ »ç¿ëÇØ¾ß ÇÒ ³» ÇÇ°¡ _195
ü±â _197
¼ÒȺҷ® _199
½Ã¾î¸Ó´ÏÀÇ ±Þ¼ºÆó·Å _201
¾ÆÅäÇÇ, ÁßÀÌ¿° _203
ÁöÀºÀÌÀÇ ¸»
º´À» ¿¹¹æÇÏ´Â »óÀÇ°¡ µÇÀÚ _205
¿ì¸®³ª¶ó´Â OECD °¡ÀÔ±¹ Áß ÀÚ»ì·ü 1À§ÀÌ´Ù _206
¾ÆÀ̵éÀÇ °Ç°ÇÑ »îÀ» À§ÇØ ³ë·ÂÇؾß... _207
õ¿¬¹° ½Å¾àÀ¸·Î¼ °¡Ä¡ Áö´Ñ Á׿° _208
Á׿°Àº ´ëüÀÇÇÐÀ» ¹ßÀü½ÃÅ°´Â °è±â°¡ µÉ °ÍÀÌ´Ù _210
ºÎ·Ï
¾Ï¿°ÀÇ ¼ººÐºÐ¼® _214
ÁÖ¿ä ¹Ì³×¶ö _218
¹Ì·® ¹Ì³×¶ö _222
ÀúÀÚ: ¹Ú½Ã¿ì (ÁöÀºÀÌ)
ÃßõÀÇ ±Û¤ýñÓç¤ ¿¬±¸ÀÇ ºû³ª´Â Ì¿ãù _8
µé¾î°¡¸ç _11
part1 ¹Ì³×¶ö
Çö´ëÀÎÀº ¹Ì³×¶öÀÌ Àý´ëÀûÀ¸·Î ºÎÁ·ÇÑ À½½ÄÀ» ¼·ÃëÇÏ°Ô µÇ¾ú´Ù _18
ºÐÀÚ±³Á¤ÀÇÇÐ _20
¹Ì³×¶öÀ» ÀûÁ¤ÇÏ°Ô º¸ÃæÇÏ¿© ¼¼Æ÷ÀÇ ºÐÀÚ±¸Á¶¸¦ ¹Ù¸£°Ô ÇÑ´Ù _21
¹Ì³×¶öÀ̶õ? _22
¹Ì³×¶öÀÇ ¿ªÇÒ _23
ÀÚ¿¬ ¼Ó¿¡¼ ¹Ì³×¶öÀÇ ±ÕÇüÀ» °®Ãá ¹°ÁúÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù _26
¹Ì »ó¿ø Á¦ 2ȸ±â 74Â÷ ÀÇȸ±â°£ Áß ¿ø¹® ÃÊ·Ï _28
part2 ¼Ò±Ý
¹Ì³×¶öÀÇ º¸°í - ¼ÇØ¾È ÃµÀÏ¿° _34
¼Ò±ÝÀÇ È¿¿ë _35
¼Ò±ÝÀ̶õ? _38
¼Ò±ÝÀÌ °íÇ÷¾ÐÀÇ ¿øÀÎÀ̶ó°í? _42
Àú¿°½Ä, °ú¿¬ ³» ½ÉÀå¿¡ ÁÁÀ»±î? _45
¼Ò±ÝÀ¸·Î ÀÎüÀÇ ¹Ì³×¶ö ºÎÁ·À» º¸ÃæÇÏ´Â °ÍÀÌ ¹Ù¶÷Á÷ÇÏ´Ù _47
part3 Á׿°
Á׿°À̶õ? _52
Á׿°À» â½ÃÇÑ ÀÎ»ê ¼±»ýÀÇ Á׿°·Ð _54
¼Ò±Ý ¼ÓÀÇ Ã»°¼ö¸¦ Á¦°ÅÇÑ °ÍÀÌ Á׿° _59
¼Ò±ÝÀ» Á׿°À¸·Î ¸¸µé¾î¾ß ÇÏ´Â ÀÌÀ¯ 3°¡Áö _60
Á׿°À» ±Á´Â ¿ø·á °íÂû _64
Á׿°ÀÇ ¿ø·á - º»ÃÊÇÐÀû °íÂû _75
¼Ò±Ý°ú Á׿°ÀÇ ¼ººÐºÐ¼® _80
¼Ò±Ý¿¡ µé¾îÀÖ´Â ³ªÆ®·ý°ú ¿°¼ÒÀÇ ¹«°Ô _85
¼Ò±Ý ¼ÓÀÇ ¹Ì·® ¹Ì³×¶öÀÌ ¾ÆÁÖ ¹Ì·®ÀÌ¾î¼ Á¸Àç°¡Ä¡°¡ ¾øÀ»±î? _87
õ¿¬¹° ½Å¾àÀ¸·Î¼ °¡´É¼º Áö´Ñ Á׿° _90
Á׿°À» ±Á´Â µ¥´Â ¿ø¸®¸¦ ÀÌÇØÇÏ°í ¿øÄ¢À» ÁöÄÑ¾ß ÇÑ´Ù _92
Á׿°°ü·Ã ³í¹® ¿ä¾à _95
Á׿°ÀÇ Á¦Á¶°úÁ¤ _102
part4 È°¼º»ê¼Ò¿Í Á׿°ÀÇ ½ÇÇè
È°¼º»ê¼Ò¶õ? _110
»êÈ¿Í È¯¿ø _111
Á׿°, õÀÏ¿°, Á¤Á¦¿°ÀÇ »êÈ È¯¿ø ½ÇÇè _113
»êÈ È¯¿ø ÀüÀ§ _116
ÁÖ¿ä ½ÄÇ°, ¹° µîÀÇ »êȷ°ú ȯ¿ø·Â _118
ÀÎü¸¦ »êȽÃÅ°´Â ¾à°ú ½ÄÇ°ÀÌ ¿ì¸®¸¦ Áö¹èÇÏ°í ÀÖ´Ù _120
Á׿°ÀÇ ORP ¹× pH _122
Á׿°, õÀÏ¿°, Á¤Á¦¿°ÀÇ ÇÏÀÌÆ÷¾Æ¿°¼Ò»ê Á¦°Å ´É·Â ½ÇÇè _124
À½·á¿¡ 9ȸ Á׿° ÷°¡ ÈÄ ORPº¯È _128
Á׿°Àº »ý¸®È°¼º¹°Áú _130
»ý¸®È°¼º¹°Áú·Î¼ Á׿°ÀÇ Æ¯Â¡ _131
Á׿°ÀÇ È¿´ÉÀº ¼·Ãë ÈÄ Ç÷¾×°Ë»ç¸¦ Çϸé ÆľÇÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù _135
»ý¸íÀÇ ¼Ò±Ý - Á׿° _136
¼Ò±Ý¿¡ ´ëÇØ º¸´Ù °úÇÐÀûÀÎ ¿¬±¸°¡ ½Ã±ÞÇÏ´Ù _137
Â÷¼¼´ë ½Å¾àÀ̶õ _139
õÇýÀÇ ÀÚ¿ø°ú õºÎÀÇ ½Å ±â¼ú _140
part5 Á׿°¿¡ ´ëÇÑ Áú¹®°ú ´äº¯
Á׿°¿¡¼ ¾òÀ» ¼ö ÀÖ´Â ¹Ì³×¶ö ¾çÀº? _144
Á׿°Àº Á¤¸» 9ȸ¸¦ ±Á´Â°¡? _146
ȯ¿ø·Â°ú pH°¡ ³ôÀ¸¸é Á׿°ÀÇ ÁúÀÌ ÁÁÀº °Ç°¡? _147
Á׿°À» ³ìÀÌ¸é »ý±â´Â °ËÁ¤»ö ¹°ÁúÀº? _147
Á׿°À» ³ìÀÎ ¹°¿¡ Àº¼öÀú¸¦ ´ã±×¸é »ö±òÀÌ °Ë°Ô µÇ´Â ÀÌÀ¯ _148
Á׿°ÀÌ ÀÚÁÞºû ¶Ç´Â ÈòºûÀ» ¶ì´Â ÀÌÀ¯ _150
Á׿°¿¡ ´ÙÀÌ¿Á½ÅÀÌ »ý±â´Â°¡? _151
Á׿°°ú ±Ý¼Ó¼º À̹° _152
½Å¹®¿¡ ¼Ò°³µÈ Á׿° °ü·Ã±â»ç »ìÆ캸±â _156
part6 Á׿° È°¿ë¹ý
Á׿°ÀÇ 1ÀÏ ±ÇÀå ¼·Ãë·® _162
ħÀ¸·Î Á׿° ³ì¿© ¸Ô±â _165
¹°·Î Á׿° ¸Ô±â _166
Á׿°À¸·Î À½½Ä °£Çϱâ _167
Á׿°À» ¸ÔÀ¸¸é¼ ³ªÅ¸³ª´Â ¸íÇö ¹ÝÀÀ _167
½ÅÀ庴 ȯÀÚ°¡ Á׿°À» ¸Ô¾îµµ µÇ´Â°¡? _169
°íÇ÷¾Ð ȯÀÚ°¡ Á׿°À» ¸Ô¾îµµ µÇ´Â°¡? _170
Á׿°À¸·Î ¾çÄ¡Çϱâ _173
Á׿°À¸·Î ºñ¿°, Ãà³óÁõ Ä¡·áÇϱâ _174
Á׿°À¸·Î ¹é³»Àå, ´«º´ Ä¡·áÇϱâ _177
Á׿°À¸·Î °¢Á¾ ¾Ë·¹¸£±â, ÇǺκ´ Ä¡·áÇϱâ _180
Á׿°À¸·Î À§À庴 Ä¡·áÇϱâ _181
part7 Á׿° üÇè´ã
À§±Ë¾ç _186
¾È±¸ °ÇÁ¶Áõ _188
´ç´¢ Ãʱâ _189
Ä¡Åë _190
¾Ë·¹¸£±â¼º ºñ¿° _191
±âħ _193
ÀÀ°íÁ¦¸¦ »ç¿ëÇØ¾ß ÇÒ ³» ÇÇ°¡ _195
ü±â _197
¼ÒȺҷ® _199
½Ã¾î¸Ó´ÏÀÇ ±Þ¼ºÆó·Å _201
¾ÆÅäÇÇ, ÁßÀÌ¿° _203
ÁöÀºÀÌÀÇ ¸»
º´À» ¿¹¹æÇÏ´Â »óÀÇ°¡ µÇÀÚ _205
¿ì¸®³ª¶ó´Â OECD °¡ÀÔ±¹ Áß ÀÚ»ì·ü 1À§ÀÌ´Ù _206
¾ÆÀ̵éÀÇ °Ç°ÇÑ »îÀ» À§ÇØ ³ë·ÂÇؾß... _207
õ¿¬¹° ½Å¾àÀ¸·Î¼ °¡Ä¡ Áö´Ñ Á׿° _208
Á׿°Àº ´ëüÀÇÇÐÀ» ¹ßÀü½ÃÅ°´Â °è±â°¡ µÉ °ÍÀÌ´Ù _210
ºÎ·Ï
¾Ï¿°ÀÇ ¼ººÐºÐ¼® _214
ÁÖ¿ä ¹Ì³×¶ö _218
¹Ì·® ¹Ì³×¶ö _222
µé¾î°¡¸ç _11
part1 ¹Ì³×¶ö
Çö´ëÀÎÀº ¹Ì³×¶öÀÌ Àý´ëÀûÀ¸·Î ºÎÁ·ÇÑ À½½ÄÀ» ¼·ÃëÇÏ°Ô µÇ¾ú´Ù _18
ºÐÀÚ±³Á¤ÀÇÇÐ _20
¹Ì³×¶öÀ» ÀûÁ¤ÇÏ°Ô º¸ÃæÇÏ¿© ¼¼Æ÷ÀÇ ºÐÀÚ±¸Á¶¸¦ ¹Ù¸£°Ô ÇÑ´Ù _21
¹Ì³×¶öÀ̶õ? _22
¹Ì³×¶öÀÇ ¿ªÇÒ _23
ÀÚ¿¬ ¼Ó¿¡¼ ¹Ì³×¶öÀÇ ±ÕÇüÀ» °®Ãá ¹°ÁúÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù _26
¹Ì »ó¿ø Á¦ 2ȸ±â 74Â÷ ÀÇȸ±â°£ Áß ¿ø¹® ÃÊ·Ï _28
part2 ¼Ò±Ý
¹Ì³×¶öÀÇ º¸°í - ¼ÇØ¾È ÃµÀÏ¿° _34
¼Ò±ÝÀÇ È¿¿ë _35
¼Ò±ÝÀ̶õ? _38
¼Ò±ÝÀÌ °íÇ÷¾ÐÀÇ ¿øÀÎÀ̶ó°í? _42
Àú¿°½Ä, °ú¿¬ ³» ½ÉÀå¿¡ ÁÁÀ»±î? _45
¼Ò±ÝÀ¸·Î ÀÎüÀÇ ¹Ì³×¶ö ºÎÁ·À» º¸ÃæÇÏ´Â °ÍÀÌ ¹Ù¶÷Á÷ÇÏ´Ù _47
part3 Á׿°
Á׿°À̶õ? _52
Á׿°À» â½ÃÇÑ ÀÎ»ê ¼±»ýÀÇ Á׿°·Ð _54
¼Ò±Ý ¼ÓÀÇ Ã»°¼ö¸¦ Á¦°ÅÇÑ °ÍÀÌ Á׿° _59
¼Ò±ÝÀ» Á׿°À¸·Î ¸¸µé¾î¾ß ÇÏ´Â ÀÌÀ¯ 3°¡Áö _60
Á׿°À» ±Á´Â ¿ø·á °íÂû _64
Á׿°ÀÇ ¿ø·á - º»ÃÊÇÐÀû °íÂû _75
¼Ò±Ý°ú Á׿°ÀÇ ¼ººÐºÐ¼® _80
¼Ò±Ý¿¡ µé¾îÀÖ´Â ³ªÆ®·ý°ú ¿°¼ÒÀÇ ¹«°Ô _85
¼Ò±Ý ¼ÓÀÇ ¹Ì·® ¹Ì³×¶öÀÌ ¾ÆÁÖ ¹Ì·®ÀÌ¾î¼ Á¸Àç°¡Ä¡°¡ ¾øÀ»±î? _87
õ¿¬¹° ½Å¾àÀ¸·Î¼ °¡´É¼º Áö´Ñ Á׿° _90
Á׿°À» ±Á´Â µ¥´Â ¿ø¸®¸¦ ÀÌÇØÇÏ°í ¿øÄ¢À» ÁöÄÑ¾ß ÇÑ´Ù _92
Á׿°°ü·Ã ³í¹® ¿ä¾à _95
Á׿°ÀÇ Á¦Á¶°úÁ¤ _102
part4 È°¼º»ê¼Ò¿Í Á׿°ÀÇ ½ÇÇè
È°¼º»ê¼Ò¶õ? _110
»êÈ¿Í È¯¿ø _111
Á׿°, õÀÏ¿°, Á¤Á¦¿°ÀÇ »êÈ È¯¿ø ½ÇÇè _113
»êÈ È¯¿ø ÀüÀ§ _116
ÁÖ¿ä ½ÄÇ°, ¹° µîÀÇ »êȷ°ú ȯ¿ø·Â _118
ÀÎü¸¦ »êȽÃÅ°´Â ¾à°ú ½ÄÇ°ÀÌ ¿ì¸®¸¦ Áö¹èÇÏ°í ÀÖ´Ù _120
Á׿°ÀÇ ORP ¹× pH _122
Á׿°, õÀÏ¿°, Á¤Á¦¿°ÀÇ ÇÏÀÌÆ÷¾Æ¿°¼Ò»ê Á¦°Å ´É·Â ½ÇÇè _124
À½·á¿¡ 9ȸ Á׿° ÷°¡ ÈÄ ORPº¯È _128
Á׿°Àº »ý¸®È°¼º¹°Áú _130
»ý¸®È°¼º¹°Áú·Î¼ Á׿°ÀÇ Æ¯Â¡ _131
Á׿°ÀÇ È¿´ÉÀº ¼·Ãë ÈÄ Ç÷¾×°Ë»ç¸¦ Çϸé ÆľÇÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù _135
»ý¸íÀÇ ¼Ò±Ý - Á׿° _136
¼Ò±Ý¿¡ ´ëÇØ º¸´Ù °úÇÐÀûÀÎ ¿¬±¸°¡ ½Ã±ÞÇÏ´Ù _137
Â÷¼¼´ë ½Å¾àÀ̶õ _139
õÇýÀÇ ÀÚ¿ø°ú õºÎÀÇ ½Å ±â¼ú _140
part5 Á׿°¿¡ ´ëÇÑ Áú¹®°ú ´äº¯
Á׿°¿¡¼ ¾òÀ» ¼ö ÀÖ´Â ¹Ì³×¶ö ¾çÀº? _144
Á׿°Àº Á¤¸» 9ȸ¸¦ ±Á´Â°¡? _146
ȯ¿ø·Â°ú pH°¡ ³ôÀ¸¸é Á׿°ÀÇ ÁúÀÌ ÁÁÀº °Ç°¡? _147
Á׿°À» ³ìÀÌ¸é »ý±â´Â °ËÁ¤»ö ¹°ÁúÀº? _147
Á׿°À» ³ìÀÎ ¹°¿¡ Àº¼öÀú¸¦ ´ã±×¸é »ö±òÀÌ °Ë°Ô µÇ´Â ÀÌÀ¯ _148
Á׿°ÀÌ ÀÚÁÞºû ¶Ç´Â ÈòºûÀ» ¶ì´Â ÀÌÀ¯ _150
Á׿°¿¡ ´ÙÀÌ¿Á½ÅÀÌ »ý±â´Â°¡? _151
Á׿°°ú ±Ý¼Ó¼º À̹° _152
½Å¹®¿¡ ¼Ò°³µÈ Á׿° °ü·Ã±â»ç »ìÆ캸±â _156
part6 Á׿° È°¿ë¹ý
Á׿°ÀÇ 1ÀÏ ±ÇÀå ¼·Ãë·® _162
ħÀ¸·Î Á׿° ³ì¿© ¸Ô±â _165
¹°·Î Á׿° ¸Ô±â _166
Á׿°À¸·Î À½½Ä °£Çϱâ _167
Á׿°À» ¸ÔÀ¸¸é¼ ³ªÅ¸³ª´Â ¸íÇö ¹ÝÀÀ _167
½ÅÀ庴 ȯÀÚ°¡ Á׿°À» ¸Ô¾îµµ µÇ´Â°¡? _169
°íÇ÷¾Ð ȯÀÚ°¡ Á׿°À» ¸Ô¾îµµ µÇ´Â°¡? _170
Á׿°À¸·Î ¾çÄ¡Çϱâ _173
Á׿°À¸·Î ºñ¿°, Ãà³óÁõ Ä¡·áÇϱâ _174
Á׿°À¸·Î ¹é³»Àå, ´«º´ Ä¡·áÇϱâ _177
Á׿°À¸·Î °¢Á¾ ¾Ë·¹¸£±â, ÇǺκ´ Ä¡·áÇϱâ _180
Á׿°À¸·Î À§À庴 Ä¡·áÇϱâ _181
part7 Á׿° üÇè´ã
À§±Ë¾ç _186
¾È±¸ °ÇÁ¶Áõ _188
´ç´¢ Ãʱâ _189
Ä¡Åë _190
¾Ë·¹¸£±â¼º ºñ¿° _191
±âħ _193
ÀÀ°íÁ¦¸¦ »ç¿ëÇØ¾ß ÇÒ ³» ÇÇ°¡ _195
ü±â _197
¼ÒȺҷ® _199
½Ã¾î¸Ó´ÏÀÇ ±Þ¼ºÆó·Å _201
¾ÆÅäÇÇ, ÁßÀÌ¿° _203
ÁöÀºÀÌÀÇ ¸»
º´À» ¿¹¹æÇÏ´Â »óÀÇ°¡ µÇÀÚ _205
¿ì¸®³ª¶ó´Â OECD °¡ÀÔ±¹ Áß ÀÚ»ì·ü 1À§ÀÌ´Ù _206
¾ÆÀ̵éÀÇ °Ç°ÇÑ »îÀ» À§ÇØ ³ë·ÂÇؾß... _207
õ¿¬¹° ½Å¾àÀ¸·Î¼ °¡Ä¡ Áö´Ñ Á׿° _208
Á׿°Àº ´ëüÀÇÇÐÀ» ¹ßÀü½ÃÅ°´Â °è±â°¡ µÉ °ÍÀÌ´Ù _210
ºÎ·Ï
¾Ï¿°ÀÇ ¼ººÐºÐ¼® _214
ÁÖ¿ä ¹Ì³×¶ö _218
¹Ì·® ¹Ì³×¶ö _222